1、里脊肉切条。
2、放入精盐胡椒粉，生抽白糖腌制入味。
3、用小锅煮熟。
4、捞出控干水分，放少许油煎制。
5、煎制两面微黄。
6、放入白芝麻。
7、放入辣椒粉。
8、椒盐搅拌均匀即可。
9、猪肉干就做好了。
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