损伤脾胃
秋葵属于寒凉性食物，适量食用能起到滋阴清热、生津润燥的作用，但如果过多食用的话就会导致体内寒气增加，这样会增加肠胃的寒凉之气，严重是还会损伤脾胃，导致机体出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
增加患结石的风险
秋葵当中含有大量的草酸以及鞣酸成分，过多的食用秋葵就会导致这些成分与体内的蛋白质以及钙离子结合，这样就会影响机体对蛋白质以及钙质的吸收，时间一长可能会出现消化不良的情况。另外这些成分结合还会生成沉淀，这样就会增加机体患结石的几率。
引起腹泻
秋葵当中含有丰富的可溶性纤维素成分，食用后能促进肠胃的蠕动，加速体内垃圾毒素的排出，同时秋葵当中还含有大量的果胶成分，果胶具有滑利肠道的作用，所以过多食用秋葵还会有引起腹泻的风险。
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