哪种吃法比较好 核桃仁的吃法有哪些

核桃仁的使用在我国很早的时候就有记载，是一种传统中药，核桃仁在我国用药开始是开始于唐代，历史非常悠久，核桃仁可以当一种药用的食物，那么核桃仁的吃法有哪些？哪种吃法比较好？

被誉为"万岁子"、"长寿果"的核桃，在国外也有"大力士食品"的美称，不仅味美，还有防病保健的功效。历代医书中对核桃的保健作用极为推崇，称其性温、味甘，有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃的吃法有哪些呢？下面介绍几种简单的运用核桃治病的小窍门。

核桃的吃法有哪些呢？

1.核桃蜂蜜茶--治疗慢性便秘：

做法：核桃5克，蜂蜜1克，冲水泡服，可润肠通便。

2.核桃芝麻糊--治疗须发早白：

做法：将核桃与芝麻各5克，打碎后冲成糊服用，能乌发填精。

3.核桃花生鱼头汤--益智：

做法：核桃肉、花生各1两，大鱼头1个，洗好后用少许油煎香;红枣6枚、生姜3片放入煲内，加水煮约1小时，即可连汤同食，可补脑益智。

4.核桃奶--治失眠：

做法：取核桃6个，牛奶1杯，煮熟后睡前服用，有健脑安眠的作用。

5.核桃大米粥--防治心血管病：

做法：核桃仁与米各50克，加水500毫升用大火烧开，改小火煮成粥，有降胆固醇、预防血管硬化的作用。

6.核桃生姜--治慢支、咳喘：

做法：核桃仁1~2粒，生姜1~2片，一并细细嚼吃。每日早、晚各1次，可补益肺脾、化痰平喘。