平贝母或许不像川贝母那么出名，不过它的药用价值确是不可忽视的，它很早就作为一种药用植物写进医书，平贝母一种常见的药膳食材，跟不同的药材搭配，可以达到不同的效果。那么，咳嗽能吃平贝母吗？
平贝母是百合科多年生草本植物，生长长白山区林下、灌丛及草甸中。主产东北，主要有效成分为甾体生物碱类，目前已知的有20种单体生物碱。平贝母茎叶中含有贝母辛、平贝碱甲和贝母甲素、平贝啶苷)、平贝碱乙、平贝碱丙)和平贝宁苷等。用鳞茎和种子繁殖。以鳞茎繁殖为主，是很好的中药材，因此倍受人们的喜爱。
平贝母味苦、辛;性微寒。归肺经 ，主产于东北，已有百余年历史，功效与川贝母类同.有清热润肺，止咳化痰的作用。主治主肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血，瘰疬，乳痈等。平贝母是药用贝母的一种，
咳嗽也分很多种：热感冒、痰浓黄、声音沙哑、重咳发烧者是可以用平贝母的。发声族、播音族、教师族都适合做为平日保养嗓音的辅助品;但是体弱肺虚，冷咳痰稀白则不宜使用。
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