大枣又名红枣、干枣、枣子,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”之一。临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。下面就给大家介绍一下大枣的用法用量是怎样的?
大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素c、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。在不同的病症中合理食用不同量的大枣,能起到意想不到的效果:
1.治疗缺铁性贫血:红枣50克(去核),黑豆250克,黑矾60克。将红枣煮熟,黑豆研为细末,加入黑矾,共捣烂如泥状,补血做成丸药,每丸重约2克,每次1丸,每日3次。治疗病后体虚:红枣10枚,党参10克,水煎代茶频饮。
2.治疗失眠:红枣20枚,葱白7根,水煎睡前服,或取红枣15枚,小麦60克(去壳),甘草30克,加水2000毫升煎煮至500毫升,去渣取汁,于每晚临睡前服。
3.治痔疮:红枣250克(炒黄),红糖60克,加水适量煎煮至沸,待温度适宜时,吃枣喝汤,每日3次,一般15天为1个疗程。
4.治神经衰弱:红枣7~8枚,宁夏枸杞20~30克,鸡蛋2个,共加水适量煎煮,待鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻,吃蛋喝汤。每天或隔天1次,一般3次即可见效。
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