配猪肉煮汤好喝。
主料:猪肉(瘦)100克、紫菜50克。
辅料:姜片几片、盐1小匙、油1茶匙、白砂糖1小匙、豆粉1小匙、酱油1小匙。
紫菜汤的做法:
1、紫菜用清水湿润开来。洗去沙粒。
2、清水加姜片,大火烧开。
3、瘦肉切片,用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味,备用。
4、水开后,加入紫菜。
5、再加入腌制过的肉片。
6、煮10分钟后,加入适量的食盐调味即可。
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